НЕЖНЕЙШИЙ ТОРТ-МОРОЖЕНОЕ С БЕЗЕ. ВСЕГО 4 ИНГРЕДИЕНТА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ!

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!




НЕЖНЕЙШИЙ ТОРТ-МОРОЖЕНОЕ С БЕЗЕ. ВСЕГО 4 ИНГРЕДИЕНТА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ!

Идеальный летний десерт!

Для приготовления этого замечательного тортика понадобятся сливки, безе и мороженое.

Ингредиенты

белки — 2 штуки
сахар — 140 г
сливки 33-35% — 200 мл
любое мороженое — 300 г

Приготовление:

Взбиваем белки с щепоткой соли до пышной массы, затем постепенно вводим сахар и взбиваем до плотной и блестящей массы.





Отсаживаем безе на пергамент и сушим в духовке при 90°С в течение 1.5-2 часа.

Оно не должно быть тягучим.

Готовое безе ломаем кусочками.

Сливки взбиваем до устойчивой пышной масса и соединяем с безе.

Застилаем форму пищевой пленкой и выкладываем половину сливок, разравниваем.

Сверху аккуратно выкладываем мороженое и вторую половину сливок.

Убираем торт в морозильник до полного замораживания.

Приятного аппетита!





Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: