Вкусный и полезный домашний сыр с укропом

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!




Вкусный и полезный домашний сыр с укропом

Ингредиенты:

Молоко — 1 литр
Соль — 1 ст. л.
Сметана — 200 грамм
Яйца — 3 шт.
Укроп — 1 пучок





Приготовление:

1. В молоко добавить соль и довести до кипения.
2. Взбить сметану и яйца (миксером пару минут) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты, пока не образуются крупные хлопья. Добавить мелко нарезанный укроп.
3. Всю массу откинуть на сито (можно добавить слой марли), дать стечь жидкости. Отжать, поставить груз и убрать в холодильник на ночь.
4. Утром можно кушать вкусный и полезный домашний сыр с укропом.

Приятного аппетита!





Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: